A CUINOTECA cuinem per tu

Menjar de mercat comprat fresc cada dia i cuinat al moment per tú

martes, 23 de octubre de 2012

martes, 16 de octubre de 2012

Avui tartaleta de pinya


Cristóbal Colón va trobar pinyes a l'illa caribenya de Guadalupe el 1493 i les va portar de tornada a Espanya. Els espanyols van posar-li el nom de pinya perquè els hi recordaven a les pinyes dels pins.

jueves, 4 de octubre de 2012

Avui risotto de verdures de temporada


Entrants

 

·  RISOTTO DE VERDURES

 

·   AMANIDA DE POLLASTRE AMB FORMATGE I OLIVES

 

 

Segons

 

 

·          VEDELLA AMB FIDEUS XINESOS

 

·          SALMÓ AMB ARRÒS AROMÀTIC

 

Postres

 

·  PASTÍS DE PLÀTAN AMB XOCOLATA

 

·  KIWI AMB IOGURT

prova sort